2016年1-3月，農業部組織開展了第一季度國家農產品質量安全例行監測(風險監測)，共監測了31個省(區、市)152個大中城市的蔬菜、畜禽產品和水產品等3大類產品74個品種94個參數，抽檢樣品10837個，總體合格率為96.9%。其中，蔬菜、畜禽產品和水產品監測合格率分別為96.9%、99.3%和96.8%，農產品質量安全水平穩中向好。

農業部已將監測結果通報各地，對合格率較低的省(區)進行督辦，要求對監測發現的問題有針對性地跟進開展農產品質量安全監督抽查，依法查處不合格產品及其生產單位，深入開展禁限用農藥、獸用抗菌藥以及“三魚兩藥”的專項整治行動，扎實開展農資打假，嚴格農資生產經營監管，確保農產品質量安全。